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Jantar Harmonizado com André Porto

Jantar Harmonizado com André Porto

No próximo dia 14 de julho o sommelier André Porto promove mais uma edição do seu tradicional jantar harmonizado.

Em um ambiente intimista, com vinhos comentados pelo próprio André, explicando as linhas de harmonização adotadas, é uma oportunidade única para aprender um pouco mais sobre esse fascinante universo.

 

Para este encontro, um cardápio de inverno e vinhos selecionados especialmente para a ocasião:

·                  Entrada – Creme 4 queijos

·                  Vinho -  San Clemente Sauvignon Blanc – Chile

 

·                  Primeiro Prato – Tortelli De Costela ao molho Rôti

·                  Cameleon Malbec – Argentina

 

·                  Prato Principal – Mignon Ao Funghi e Risoto Primavera

·                  Vinho Perez Cruz Reserva Cabernet Sauvignon – Chile

 

·                  Sobremesa – Petit Gateau de Doce de Leite com Sorvete de Creme e calda de frutas vermelhas

·                  Vinho – Thasos Moscatel de Setubal – Portugal

 

O  jantar harmonizado vai acontecer na André Porto Vinhos e Eventos, na Rua Angelo Slompo 300- Santa Felicidade. Início às 20h30, com investimento de R$ 280,00 para duas pessoas. Informações e reservas 41 3272 1145.

 

* Cada prato será acompanhado de 100 ml de vinho.

 

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