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La Champagneria apresenta nova carta de drinks inspirada em histórias de nomes como Ernest Hemingway, Jorge Amado e Frida Kahlo

NextMag 04/07/2019 NOTES Nenhum Comentário
La Champagneria apresenta nova carta de drinks inspirada em histórias de nomes como Ernest Hemingway, Jorge Amado e Frida Kahlo

O propósito da nova carta é encantar o cliente com o sabor da história e com experiências culturais de diversos lugares do mundo, de forma líquida.

 

“Uma carta criada pelo coração, baseada em harmonização e inspirada em pessoas, bebidas e suas peculiaridades”, essa é a definição da nova carta de drinks do La Champagneria, que tem a empresária Vanessa Bianchi à frente do bar. Inspirado no público feminino, a casa localizada na Rua Itupava, 1377, Hugo Lange está aberta desde julho de 2017 e oferece as curitibanas um ambiente descontraído, pensado para mulheres de bom gosto, resolvidas e ousadas que às vezes precisam de um espaço só para elas. “Todos são muito bem-vindos! Não há distinção de gêneros na casa, mas a criação do bar foi pensando nelas”.

 

A nova carta tem como propósito encantar o cliente com o sabor da história e com experiências culturais de diversos lugares do mundo, de forma líquida. “As pessoas vão encontrar uma biografia líquida de pessoas inspiradoras como Jorge Amado, nossa querida Frida Kahlo, Ernest Hemingway, a rainha da Inglaterra, entre muitos outros”. A novidade é assinada pelo bartender da casa Oberdan Batista com a ajuda de Vanessa que se formou em sommelière quando decidiu criar o bar. O público pode esperar releituras de clássicos como Mules, Negronis, Gin & Tonic. “Nos divertimos criando um ‘Ponche’ para compartilhar com os amigos, transformamos o queridinho ‘Cosmopolitan’ em Cosmo Candy, o ‘Bellini’ em ‘Purple Bellini’, brincamos com o Martini e fizemos dele um ‘PornStar Martini’, além do ‘Alquimista’ e do ‘Destino’ que completam o novo menu”, explica.

A La Champagneria tem como conceito da casa descomplicar o Champagne. Em seu menu, estão cerca de 35 rótulos de Champagnes e Espumantes e uma carta de vinhos com cerca de 80 rótulos divididos em “estações do ano” para harmonizar os vinhos com os momentos. No Outono, por exemplo, estão os vinhos sofisticados, aconchegantes e ousados; e no Inverno, os intensos, elegantes e marcantes. “Champagne é minha bebida favorita, e eu como fã desse líquido precioso e borbulhante, estudo todos os dias em busca dos melhores sabores, rótulos e novidades, do diferente, ousado, inusitado, para agradar aos diversos paladares de nossos clientes. Minha intenção é descomplicar o Champagne, pois acredito que é uma bebida única que se encaixa em todas as ocasiões, todas as estações e todos os momentos”, conta Vanessa.

 

Para acompanhar os drinks, o bar ainda oferece as chamadas “comidinhas descomplicadas”, porções menores com novos sabores, texturas e aromas. Na programação da casa, que abre de quarta a sábado a partir das 19h, está a “Quarta das Meninas” em contradição à “Quarta do Futebol”, com ações diferentes a cada semana; a “Quinta dos Cocktails” com um cocktail em destaque; a “Noite do Champagne” nas sextas para abrir o fim de semana e a “Noite do Vinho” nos sábados destinado aos casais que gostam de compartilhar uma garrafa de vinho na noite curitibana.

 

Conheça mais do La Champagneria nas redes sociais: @LaChampagneriaCwb no Facebook e no Instagram. Para mais informações ou reservas, o contato do bar é (41) 99996-5283 ou (41) 3149-4422.

A La Champagneria está localizada na Rua Itupava, 1377, Hugo Lange e abre nas quartas e quintas das 19h às 00h, e sextas e sábados das 19h às 01h.

Serviço:
La Champagneria

De quarta a sábado, a partir das 19h.
Endereço: Rua Itupava, 1377 – Hugo Lange
Telefone: (41) 99996-5283 | (41) 3149-4422
Facebook: https://www.facebook.com/LaChampagneriaCWB/
Instagram: https://www.instagram.com/lachampagneriacwb/

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