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Ravi Leite assina o jantar da Terça Gastro Night +55

NextMag 31/10/2017 NOTES Nenhum Comentário
Ravi Leite assina o jantar da Terça Gastro Night +55

 

Ele já trabalhou com Beto Madalosso no Famiglia Fadanelli, com Celso Freire no Guega, com David Louis no Bistrô do David e com o chef francês Laurent Suaudeau na Escola de Culinária Laurent Suaudeau. Hoje, este chef curitibano de 26 anos disputa o MasterChef Profissionais. Ravi Leite começou a cozinhar aos 16 anos e construiu sua carreira em São Paa mostrar seu tempero – o chef é o convidado da Terça Gastro Night +55 do dia 31 de outubro.

 

“Faz tempo que não cozinho em Curitiba. Vai ser uma oportunidade bacana para rever amigos e para quem me vê no MasterChef poder provar meus pratos”, revela Ravi. Para a ocasião, o chef preparou um menu especial com entrada, dois pratos principais e uma deliciosa sobremesa. O molho chimichurri bastante elogiado por Paola Carosella também faz parte do cardápio.

Outra atração da noite é o lançamento do CD “Gerson Bientinez – 40 anos de música”. O músico e compositor se apresenta com Davi Sartori (teclado), Mauro Martins (bateria), Thiago Duarte (baixo), Eduardo Ramos (violão e bandolim) e participação especial das vozes de Ana Cascardo, Rogéria Holtz e Ciro Morais. O disco reúne músicas de Gerson com vários de seus parceiros ao longo dessas quatro décadas de história musical, como Cláudio Ribeiro, Etel Frota, Marilda Confortin, Jamil Snege, José Oliva, Antonio Carlos Domingues, Helena Sut, Nina Padilha, Alexandre e Luiz Felipe Leprevost.

 

Entrada

- Nhoque de milho com creme de parmesão

 

Pratos principais

- Buri com aspargos, tapenade e molho de laranja

- Contrafilé com batatas e molho chimichurri

 

Sobremesa

- Torta de maça com sorvete de baunilha

 

O valor do menu completo com uma opção de entrada + dois pratos principais + sobremesa é de R$ 85 por pessoa. A Gastro Night é um projeto fixo que ocorre todas as terças-feiras no +55, sempre com um chef, restaurante ou convidado especial. Não serão aceitas reservas para a data.

 

 

Terça Gastro Night +55 com Ravi Leite

Data: terça-feira, 31/10/2017

Horário: abertura da casa às 18h

Valor: R$ 85 por pessoa. Neste dia não é cobrada a entrada no +55.

Endereço: R. Vicente Machado, 866 – Batel

Informações: (41) 3322-0900 ou (41) 99247-3322 WhatsApp

www.cincocinco.com.br

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