GOURMET

Vinícolas portuguesas apresentam seus vinhos dia 19 de setembro, no Hotel Pestana, em Curitiba No próximo dia 19 de setembro (3ª feira), Curitiba recebe a Degustação Anual dos Vinhos do Alentejo. O evento organizado pela CVRA – Comissão Vitivinícola Regional Alentejana com produção da EV-Essência do Vinho é dirigido a formadores de opinião, profissionais da [...]

Para brindar a chegada da primavera, o La Varenne e a Cave Geisse promovem uma harmonização com borbulhas no dia 20 de setembro, a partir das 20 horas. O menu será servido em cinco tempos, com cada prato devidamente harmonizado com os rótulos da vinícola Geisse, da região de Bento Gonçalves (RS).   A Cave [...]

O primeiro Campeonato Brasileiro de Torra de Café acontece no próximo fim de semana em Curitiba, entre 15 e 18 de setembro, e a Lucca Cafés Especiais será uma das anfitriãs do evento – promovido pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA), em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil). [...]

Evento gastronômico gratuito e aberto ao público começa nesta quinta-feira (14) De 14 de setembro a 01 de outubro, quem passar pelo Shopping Curitiba vai respirar gastronomia. A Temporada Gourmet começa nesta quinta-feira e têm muitas aulas shows, Festival de Foodbikes, Festival Gastronômico Prato da Boa Comida, oficinas infantis e cardápios especiais em diversos estabelecimentos. [...]

  Menus executivos completos sãoa grande pedida para o almoço no restaurante C La Vie. De terça a sexta-feira, a casa oferece entrada, prato principal, sobremesa e café a R$ 49 por pessoa. A cada dia, o chef Giuliano Secco apresenta opções diferentes, com um menu variado para os clientes aproveitarem a semana toda. Massas, [...]

  Pratos executivos que privilegiam os sabores caseiros integram a proposta do almoço no Café Bathé. Especialmente das 11h30 às 14h30, há um cardápio com pedidas que variam a cada dia, com receitas como Strogonoff, Filé Parmegiana e o Brasileirinho.  Além disso, a casa conta com menu a la carte para quem preferir, com massas, [...]

Adega Presenza traz embaixadora portuguesa da Cartuxa  para degustação de vinhos no Clube Curitibano   As empresárias Gisele e Cristina Stumm, da Adega e Empório Presenza, trazem com exclusividade para o Clube Curitibano Gabriela Fialho, embaixadora da Fundação Eugenio de Almeida, para uma degustação dos principais rótulos da vinícola portuguesa Adega Cartuxa. Será na quarta-feira, [...]

  Chef que assinou o primeiro menu do Restaurante C La Vie, Erick Jaquin ganha uma homenagem da casa, exclusiva para os jantares das segundas-feiras. Para prestar tributo ao cozinheiro francês, a casa serve neste dia da semana um cardápio completo com três criações dele. Entrada, principal e sobremesa saem a R$ 98.   Jacquin [...]

  A Sicília inspira o menu dos jantares harmonizados do Terra Madre Ristorante nas quartas-feiras durante o mês de agosto. O cardápio que homenageia a famosa ilha italiana tem sequência completa com entrada, prato principal e sobremesa a R$ 78 por pessoa, com opção de harmonização com vinhos por mais R$ 48.   A casa [...]

  Clássicos doces brasileiros revisitados fazem parte das novidades de inverno no Armazém Santo Antônio. O menu da casa lança quatro sobremesas inéditas, elaboradas pelo chef Giuliano Hahn. Torre de pistache e versões surpreendentes do churros, sonho e quindim estão entre estas estreias.   “São releituras bem diferentes”, conta Hahn. “O nome e a base [...]